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中新网河北新闻1月19日电 (王天译 刘相和)“面花模子图案大多取自寓意吉祥的动物或植物,传达对新年的祝福。”19日,在自家的制作工坊里,黄骅面花模子雕刻技艺代表性传承人高殿华开始整理形态各异的模子。
高殿华说,黄骅面花制作技艺和面花模子雕刻技艺都已列入河北省级非物质文化遗产名录。面花模子需经过选料、刨板、画外壳、凿形状等十余道工序制成。高殿华夫妇在传统造型基础上创作出了300多种雕刻图案,其中“十二生肖”“福禄寿喜”“一帆风顺”等系列受到了当地面花生产企业和周边地区工艺品收藏爱好者的青睐。
“春节前是面花和面花模子的销售高峰期。随着面花产业化的发展,面花不再局限于节庆市场,作为一种文化符号渐渐融入人们日常生活。”沧州渤海新区黄骅市农业农村发展局党组书记、局长聂晶说。
聂晶表示,经过多年发展,当地已经形成了集特色旱碱麦种植、面粉加工、面花模子雕刻、面花生产销售于一体的完整产业链,目前共有面花加工企业90多家,产品直供本地和周边地区商场、超市和饭店,年产值约2000万元。(完)
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